北方冬季的气候是很寒冷的，如果这是要种植牧草，那么就要选择具备耐寒特性的牧草，像白三叶、鲁梅克斯、菊苣、俄罗斯饲料草、皇竹草等，下面小编就给大家详细介绍的几种。

1、白三叶

白三叶是一年四季都可以保持常绿的牧草，可以忍受零下十几度的环境，在北方冬天也是可以种植的，只是生长速度会相对缓慢一点。白三叶的适口性优良，消化率高，是各类畜禽都喜欢的一种优质牧草。

2、鲁梅克斯

鲁梅克斯是一年四季都可以种植和收割的牧草，它能够在零下40度的环境中保持生命力，北方冬天种植也是丝毫不会影响到它的生长。鲁梅克斯对于土壤要求也不高，具备耐瘠薄、耐涝、耐盐碱、耐旱等特性，适应性广，是很好种植的牧草，可以粗放管理。

3、菊苣

菊苣的春季返青期早，冬季休眠期晚，利用期普遍比其他品种的牧草长。菊苣的抗逆性很好，在零下八度的环境中也是可以保持绿色的，炎热的夏季也是可以正常的生长。菊苣属于多年生牧草，存活时间也是很长的，一次种植可以利用10到15年。